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松松软软棉花糖的新鲜吃法
2015/01/29(周四)
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1
每个人的童年一定有和棉花糖有关的美好回忆。而最近用棉花糖新创的甜点成了韩国甜点界的流行趋势。一团团蓬松的棉花糖不仅有着引人注目的外形,其口感也深受男女老少的喜欢。
2
东大门“斗塔”的1层有一家叫做“REMICONE”的店。店内一个俗称“乌云冰淇淋”(6,100韩元)的甜品已被很多国内外网民知晓。这是一杯软冰淇淋顶着乌云模样棉花糖的甜品。棉花糖和冰淇淋可以分开来吃,搅拌后也别有一番风味。
3
明洞的一家老字号咖啡厅“POEM”最近因一种奇特的阿芙佳朵(6,500韩元)而成为话题。它的吃法为将热热的浓缩咖啡洒在一团雪白的棉花糖上,棉花糖与香草冰淇淋受热后融化,与咖啡混为一体。这个吃法不仅有趣,而且浓烈的甘甜味中和了咖啡的苦涩。
4
年轻人经常出没的弘大或新村地区有一些酒家,也在主推棉花糖鸡尾酒。鸡尾酒的酒精浓度不高,再加上棉花糖的甜味,对女生们有着无法抗拒的魅力。
5
照现在的流行趋势来看,用棉花糖制作的甜点会越来越多。想走在流行的最前沿吗?棉花糖甜点一定要吃!
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