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【韩巢微刊】韩国如花般美丽的美食料理

如花的韩国美食
1. 昭福冰淇淋 5,200/个

今年与“花”有关的佳肴绝大部分被应用在冰淇淋上。如弘大的“昭福”,用玄米、豆、牛奶做出来的雪糕旁边插着一朵洁白的雏菊,一丝菊花的清香为冰淇淋添了一份美味。

2. Milky Bee玫瑰冰淇淋 6,000韩元/3色

著名雪糕店“Milky Bee”的新品“玫瑰花冰淇淋”成为了SNS上最抢风头的美食,以粉色的草莓味做成花蕾,白色酸奶为花瓣,配以绿色抹茶为绿叶的绝妙搭配,让你一次吃足三种口味。

3. “Flora”鲜花比萨 & “Flora”鲜花沙拉

位于三清洞的“Flora”以鲜花料理早已誉满京城。从火炉里烤得薄薄香香的比萨上洒满了来自意大利的芝麻菜和各色鲜花,将娇嫩的花放进口里,瞬间觉得自己成了不食人间烟火的“小龙女”一样。

4. Bistopping 求婚冰淇淋 35,000韩元/个

更为夸张浪漫的当属新沙洞的“Bistopping”!花束中竟然隐藏着“酸奶甜筒”!面对这款颜值爆表的“求婚冰淇淋”,女孩子一定无法淡定。它被美食节目介绍后迅速蹿红,裴勇俊的老婆朴秀珍也曾拿着它拍照。

5. 韩国传统料理——花煎

追溯“花肴”的历史,可以到高丽时代。据《东国岁时记》记载,三月初三踏春时,古人在煎糯米的时候会贴上一朵娇嫩的金达莱,预示春天的来临。春有杜鹃花煎,夏有蔷薇花煎,秋有菊花煎,冬有梅花煎。

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更新历史
  • 上传日期15.08.31
  • 更新日期15.08.31

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