炸酱面 자장면, 짜장면

炸酱面的种类很多。有炸酱和面一起提供的店铺，也有炸酱和面单独提供的店铺。像“炒炸酱”就是将鱿鱼、蔬菜和春酱爆炒，和面单独提供的。此外还有“三鲜炸酱”，里面有虾仁等海鲜。在吃的时候一定要将炸酱和面搅拌均匀，双手各用一根筷子搅拌最地道哦！

常出现在韩剧或者韩国电影中的炸酱面是许多粉丝的心头好，也是来韩国时特色必吃美食之一。但是在韩国的传统餐馆中可没有炸酱面，要在中华料理店才能吃到。在韩国的中华料理店的2大主打菜单就是“炸酱面”和“炒码面”。

在首尔的明洞，靠近“首尔中央邮局”附近有一条中华料理街。首尔近郊一日游的首选仁川市区有一条“仁川中华街”，从过去开始那里的炸酱面美食店就数不胜数。同时，在韩国非常有名的韩式中华料理美食店“香港饭店0410PLUS+”也能品尝到地道的炸酱面。