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首尔美食胡同里的夏季风情
2015/07/20(周一)
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首尔的街角巷口里隐藏着许多地道的美食,飘香的美味吸引着很多饕客走街串巷去寻找。让我们一起来看看首尔夏日里的那些美食胡同吧。东大门的“烤鱼胡同”里烟气缭绕,香味四溢,短街上密密地挤着5、6家烤鱼店,午餐时间每家都人满为患。
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有着600年悠久历史的南大门是首尔规模最大的传统综合市场,而位于市场小巷里的“红烧带鱼胡同”在当地商人之间非常有人气。10余家红烧带鱼店门口都摆着一排排砂锅,红彤彤的辣汤汁、银白的带鱼冒着滚滚热气,看着就叫人食欲大增。
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如果你想大快朵颐地吃烤肉的话,那么来首尔东部的马场洞吧。这里的“烤肉胡同”与畜产市场相邻,所以肉质新鲜、价格也很公道。不到100米的短街里悬挂着密密麻麻的地域招牌,如南原家、大邱家等,以家乡的名誉作保美味自是不用怀疑。
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常有雷阵雨的夏季,听着雨声滴答滴答落下的时候,韩国人都会想起香喷喷的煎饼。要吃煎饼,最出名的当属位于地铁5号线孔德站附近的“葱饼胡同”了。韩式煎饼花样百出,不仅外形可观而且酥脆香口,配以传统酒马格利米酒一起吃,实为雨天的乐事。
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还有离东大门附近不远的“黄鹤洞牛小肠胡同”,也以难以抵挡的美味香气吸引着许多吃货前来。韩国的烤牛小肠非常有嚼劲,吃起来弹力十足,和美味的调味汁一起翻炒,香味满溢。来韩国旅游时,来美食胡同逛逛,品尝最地道的韩国美食吧!
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相关信息
烤鱼胡同
[地点信息]
注记 > 特色街
首尔特别市钟路区钟路5街
红烧带鱼胡同
[地点信息]
注记 > 特色街
首尔特别市中区南大门路3街
马场洞小吃街(烤肉胡同)
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烤鱼
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