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韩国超级食物的魅力!
2015/06/19(周五)
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巴西莓、蓝莓等作为营养价值高的健康食品渐渐成为了在世界范围内得到关注的“超级食物(superfood)”。最近在韩国能看到很多超级食物,它已经成为了食品界的新潮流。大家一起看看都有什么超级食物新品吧。
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韩国最大的食品公司CJ第一制糖旗下的甜点品牌“Petitzel”推出了“SUPER RED”和“SUPER BLUE”布丁(2,000韩元/个)。布丁原料是超级食物搜索关键词排行榜位列前茅的西红柿和蓝莓,整块果肉被放进布丁里非常诱人。
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自今年3月面市以来,1个月内售出100万个的“CJ COOKED RICE超级谷物”(2,200韩元/个)是韩国知名方便米饭“CJ COOKED RICE”的升级版。“CJ COOKED RICE超级谷物”有扁豆(下图)和藜麦米饭两种,并且在食用时可同时摄入铁等营养素,非常健康。
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三文鱼的抗酸化力比维他命E强1000倍,也是很受关注的超级食物。虽然金枪鱼罐头是韩国最经典的罐头,但是最近三文鱼罐头更有人气。它有辣酱等多种口味,销量也在逐渐上升。
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对三文鱼的关注也衍生了一个新品——三文鱼鱼干“吓一跳”(4,200韩元)。韩国食品界正在刮着这股“超级食物”新潮。来韩国旅游时,不妨尝尝韩国的超级食物吧。
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